A Mansalva - El Altet visto desde el otro lado

CONSULTA POPULAR HISTÓRICA
El ayuntamiento llevará a cabo un referéndum sobre la coca de sardina
¿Se debe mantener o se debe elimar la sardina, de la coca de sardina?

Mucho ha dado que hablar este tema y más aún después de las manifestaciones que se han llevado a cabo por varios barrios de El Altet pidiendo que la sardina sea eliminada definitivamente de la coca del mismo nombre. Ante éste hecho, que está dividiendo incluso a familias enteras, el Ayuntamiento de Elche ha decidido realizar una consulta popular que determinará el final de la polémica. Para ello se ha realizado el siguiente anuncio, que se emitirá en Canaltet:



Estudiosos del tema han intentado determinar el origen de la tradición sardinera, y de si, en el fondo, dicha tradición proviene de un error inicial en la elaboración de este bocado típico, lo cual acabó convirtiéndose en un triste (para la mayoría) error. "Ya va siendo hora de cambiar la tradición, estamos cansado de tener que comernos la coca bordeando el trozo de la sardina, eso no le gusta a nadie", afirma uno de los componentes de la PCSELCDS (Plataforma contra la coca de sardina en la coca de sardina), mientras que la Asociación Sardina y Vida ha emitido un comunicado en el que afirma que "como nos quiten la sardina, la vamos a tener...".

Las votaciones está abiertas ya a través de esta misma web, y el resultado definitivo se sabrá dentro de un mes, plazo en el que el Ayuntamiento tomará las medidas necesarias para que se cumpla la desición popular.